Bulgurlu patates çorbası



Malzemeler:
1 patates
2 çorba k.bulgur
1 çorba k.tereyagi
2 çorba k. un
1 tatli k.biber salçasi
1 çorba k.domates salçasi
1 sogan
2 dis sarimsak
et suyu
tuz
rehyan

Hazirlanisi:

Sogani ve sarimsagi tereyaginda kavurun. Biraz kavrulduktan sonra söke unu da ekleyip kavurmaya devam edin. Ardindan salçalarini da ekleyin. Kavrulma tamamlaninca üzerine önce soguk su, sonra sicak su ve et suyunu vererek kaynamaya birakin.

Diger tarafta patatesleri oldukça minik küp dograyarak haslamaya baslayin. Bir süre haslandiktan sonra üzerine bulguru da ekleyin. Yari kivamda pisince kaynayan çorbaya ekleyerek pisirmeye devam edin. En son ocaktan almaya
yakin reyhani da ekleyip bir tasim daha kaynatin.

Sitemizdeki içerikler kaynak belirtilen hak sahiplerine aittir. Sitemizdeki içerikleri kullanabilmek için lütfen kaynak belirtiniz.
Sitemizi daha iyi görüntüleyebilmeniz için Firefox yada Chrome kullanmanızı tavsiye ediyoruz.
Copyright © 2011 - 2016 ramazan.tv