Fıstıklı Burma Kadayıf



Malzemeler:
500 gr. tel kadayif
100 gr. tereyagi
1 çay b. siviyag
File findik

Serbeti Için:
5 su b. tozseker
3,5 su b. su
1 dilim limon

Üzeri Için:
Toz yesil fistik

Hazirlanisi :

Kadayifi lif lif açtiktan sinta tezgehe bir parça alin. Içine file findiktan koyarak sarin. Yaglanmis tepsiye gül seklinde sararak alin. Bütün kadayif için ayni islemi uygulayin. Tepsi dolunca üzerine bir boy küçük tepsiyi kapatin. Üzerine agirlik koyarak bir süre oturmasi için bekleyin.

Bu arada serbetini hazirlayin. Nar gibi kizaran kadayiflarin ilk sicakligi çikinca üzerine ilk sicakligi çikan serbeti dökerek serbetini çekene kadar bekleyin. Toz yesil fistikla süsleyerek servis edin.

 

Sitemizdeki içerikler kaynak belirtilen hak sahiplerine aittir. Sitemizdeki içerikleri kullanabilmek için lütfen kaynak belirtiniz.
Sitemizi daha iyi görüntüleyebilmeniz için Firefox yada Chrome kullanmanızı tavsiye ediyoruz.
Copyright © 2011 - 2016 ramazan.tv