Güllaç



Malzemeler:
10 yaprak güllaç
2,5 lt. süt
2,5 su b. toz seker
1 su b. pudra sekeri
1 su b. hindistan cevizi
1 su b. file badem
yesil fistik
kiraz sekerlemesi
gül suyu

Hazirlanisi:
Sütü tencereye alin. Toz sekeri ilave edin. Tahta kasikla karistirin. Iliktan biraz daha sicak olunca altini kapatin. Parmaginizi yakmamali.
Çay bardagini çeyregi kadar gül suyu ekleyerek karistirin. Güllaç yapraginin parlak tarafi üste bakacak sekilde yuvarlak tepsiye yerlestirin.

4 tane yapragi zemine koyduktan sonra kepçeyle sütü üzerine gezdirin. Her yapragin üzerine sütü gezdirin. 4 kat yerlestirdikten sonra pudra sekeri, hindistan cevizi ve file badem serpin. Üzerine 3 kat yaprak daha yerlestirin. Her katin arasina sütü gezdirin. Tekrar hindistan cevizi, file badem ve pudra sekeri serpin. Son 3 kati da aralarina süt dökerek yerlestirin. Her kati yerlestirdikten sonra elinizle hafifçe bastirin. Kalan pudra sekerini en üste serpin. Üzerine sütlü karisimin kalanini dökün.Üzerini nar ve kiraz sekerlemesiyle süsleyebilirsiniz.

Sitemizdeki içerikler kaynak belirtilen hak sahiplerine aittir. Sitemizdeki içerikleri kullanabilmek için lütfen kaynak belirtiniz.
Sitemizi daha iyi görüntüleyebilmeniz için Firefox yada Chrome kullanmanızı tavsiye ediyoruz.
Copyright © 2011 - 2016 ramazan.tv