Sulu köfte



Malzemeler :
350 gr.kiyma
1 su b.bulgur
1 sogan
1 yumurta
tuz,karabiber
maydanoz

Sosu için:

1 çorba k.tereyagi
siviyag
domates salçasi
su

Hazirlanisi :

Kiymayi karistirma kabina alin. Üzerine sogan rendesini, ince bulguru, yumurtayi, maydanozunu ve baharatlarini ekleyerek yogurmaya baslayin.Köftelerin dagilmamasi için çok yogurmak gerekir. Köfteleri findik büyüklügünde yuvarlayin.

Tencereye siviyag ve salçayi alarak kavurun. Üzerine pisirecek kadar su koyun. Kaynayan suya köfteleri ekleyerek pisirin.

Sitemizdeki içerikler kaynak belirtilen hak sahiplerine aittir. Sitemizdeki içerikleri kullanabilmek için lütfen kaynak belirtiniz.
Sitemizi daha iyi görüntüleyebilmeniz için Firefox yada Chrome kullanmanızı tavsiye ediyoruz.
Copyright © 2011 - 2016 ramazan.tv